Frantoio Franci Le Trebbiane è un olio extravergine di oliva DOP italiano dal profilo fresco ed erbaceo, con note di carciofo, frutta e spezie.
Racconta olive italiane e un fruttato delicato ma definito. In cucina si usa a crudo su crudité di mare, sushi, tartare e carpacci, primi di pesce, carni alla griglia e verdure, anche su insalate con frutta e maionese.
Le Trebbiane: caratteristiche
Profilo fresco erbaceo
Apre con erba fresca e carciofo, poi frutta e spezie eleganti.
Uso a crudo su pesce
Valorizza gamberi, scampi, ostriche, sushi, tartare e primi di pesce.
Anche su carne e verdure
Accompagna carpacci, grigliate, verdure saltate e insalate con frutta.
Le Trebbiane: specifiche
Note: carciofo, frutta, spezie
Profilo: fresco, erbaceo
Origine olive: Italia
Usi suggeriti: a crudo su pesce, carne, verdure e insalate
