L’olio extravergine Frantoio Franci Anteprima 2026 profuma di oliva verde, con sentori erbacei netti e predominanza di carciofo.
Morbido e avvolgente, con amaro e piccante ben dosati e buona persistenza, si usa su bruschette, zuppe, verdure, insalate, legumi e carni bianche e rosse. Versatile anche sui piatti autunnali della tradizione contadina.
Anteprima 2026: caratteristiche
Aroma vegetale fresco
Oliva verde, erba fresca e carciofo con eleganti note retronasali.
Equilibrio morbido
Amaro e piccante misurati rendono l’assaggio rotondo e persistente.
Uso a crudo e in cottura
Adatto a zuppe, verdure, legumi e carni, oltre che alle bruschette.
