Informativa sulla privacy

Informativa sulla privacy

Ultimo aggiornamento: 10 novembre 2026

La tua privacy è importante per Oliocucina. In questa informativa spieghiamo quali dati personali possiamo raccogliere quando visiti oliocucina.shop, effettui un ordine o ci contatti, come li utilizziamo e quali diritti puoi esercitare.

Chi tratta i dati

Oliocucina gestisce il negozio online e tratta i dati personali descritti in questa informativa. Il team lavora dall’Italia. Per qualsiasi domanda sulla privacy puoi scrivere a support@oliocucina.shop.

Quali dati raccogliamo

A seconda di come utilizzi il negozio, possiamo trattare:

• dati identificativi e di contatto, come nome, cognome, indirizzo email, numero di telefono e indirizzi di fatturazione o consegna;
• informazioni sugli ordini, sui prodotti acquistati, sui pagamenti e sulle richieste di assistenza;
• dati che scegli di comunicarci quando ci scrivi o compili un modulo;
• dati tecnici e di navigazione, come indirizzo IP, informazioni sul dispositivo e sul browser, pagine visitate e interazioni con il sito;
• preferenze relative alle comunicazioni e, se presti il consenso, ai cookie o ad altre tecnologie di tracciamento non necessarie.

Non chiediamo di inviarci dati personali non necessari per l’acquisto o per la gestione della tua richiesta.

Perché utilizziamo i dati e su quale base

• Gestire ordini e pagamenti: utilizziamo i dati necessari per elaborare l’acquisto, organizzare la consegna, gestire resi e rimborsi e fornire assistenza. La base giuridica è l’esecuzione del contratto o l’adozione di misure richieste prima della conclusione del contratto.
• Rispondere alle richieste: trattiamo i dati che ci invii per rispondere alle tue domande e gestire eventuali problemi. La base giuridica è l’esecuzione del contratto o il nostro legittimo interesse a fornire assistenza.
• Adempiere agli obblighi di legge: possiamo conservare e comunicare i dati necessari per rispettare obblighi fiscali, contabili o altre disposizioni applicabili.
• Proteggere il negozio: possiamo utilizzare dati tecnici per prevenire frodi, abusi e accessi non autorizzati e per mantenere il sito sicuro. La base giuridica è il nostro legittimo interesse, nel rispetto dei tuoi diritti.
• Migliorare il sito e inviare comunicazioni promozionali: utilizziamo i dati per queste finalità solo quando previsto dalla legge e, ove necessario, dopo aver ottenuto il tuo consenso. Puoi revocare il consenso in qualsiasi momento.

Cookie e tecnologie simili

Il sito può utilizzare cookie necessari al suo funzionamento. Eventuali cookie analitici o di marketing non necessari vengono utilizzati, quando richiesto, solo dopo il tuo consenso. Puoi gestire le preferenze tramite le impostazioni dei cookie disponibili sul sito e modificare le impostazioni del browser; disabilitare alcuni cookie potrebbe limitare certe funzionalità.

Con chi condividiamo i dati

Possiamo condividere i dati strettamente necessari con fornitori che ci aiutano a gestire il negozio, per esempio per l’elaborazione dei pagamenti, l’hosting, la consegna, l’assistenza tecnica o la gestione delle comunicazioni. Questi fornitori trattano i dati secondo le istruzioni ricevute e, quando richiesto, sulla base di accordi adeguati. Possiamo inoltre comunicare dati alle autorità quando siamo tenuti a farlo per legge.

Alcuni fornitori potrebbero trattare dati al di fuori dello Spazio economico europeo. In questi casi adottiamo le garanzie previste dalla normativa applicabile, come una decisione di adeguatezza o clausole contrattuali standard, ove necessarie.

Per quanto tempo conserviamo i dati

Conserviamo i dati solo per il tempo necessario alle finalità per cui sono stati raccolti. I dati relativi agli ordini e alla contabilità possono essere conservati per il periodo richiesto dalla legge. Le richieste di assistenza vengono conservate per il tempo necessario a gestirle e a tutelare i nostri diritti. I dati usati per finalità basate sul consenso vengono conservati fino alla revoca del consenso o fino a quando non sono più necessari.

I tuoi diritti

Nei casi previsti dalla normativa sulla protezione dei dati, puoi chiedere di accedere ai tuoi dati, correggerli, cancellarli o limitarne il trattamento. Puoi inoltre opporti a determinati trattamenti, chiedere la portabilità dei dati e revocare un consenso già prestato, senza che ciò pregiudichi la liceità del trattamento svolto prima della revoca. Per esercitare i tuoi diritti, scrivi a support@oliocucina.shop. Potremmo chiederti informazioni ragionevoli per verificare la tua identità.

Hai anche il diritto di presentare un reclamo all’autorità di controllo competente, in particolare nello Stato membro dell’Unione europea in cui risiedi, lavori o in cui si è verificata la presunta violazione.

Minori

Il negozio non è destinato a minori che non abbiano l’età necessaria per prestare autonomamente il consenso al trattamento dei propri dati secondo la legge applicabile. Se ritieni che un minore ci abbia fornito dati personali senza le autorizzazioni necessarie, contattaci.

Modifiche a questa informativa

Potremmo aggiornare questa informativa per riflettere cambiamenti nelle nostre attività o nella normativa applicabile. Pubblicheremo la versione aggiornata su questa pagina e indicheremo la data dell’ultimo aggiornamento.