Moraiolo di Frantoio Franci è un olio extravergine d'oliva monocultivar 100% italiano con netto sentore di carciofo tra foglia, cuore e gambo e note aromatiche.
La carica amara e piccante, piacevole ed equilibrata, accompagna formaggi freschi, ragù, frutti di mare e zuppe di legumi e cereali. Consigliato per la frittura gourmet di carciofi e sorprendente su gelato fiordilatte o alla fragola.
Moraiolo: caratteristiche
Monocultivar Moraiolo
Cultivar che dà struttura e intensità aromatica.
Carciofo e amaro piccante
Sostiene carni, carciofi e primi al ragù.
Per frittura gourmet
Conferisce ai carciofi fritti straordinaria intensità.
